食

• サラダバーの話
  

  今となっては当たり前になった挙句にコロナで一時はすっかり肩身の狭くなってしまった存在が「サラダバー」。 私はこう見えてベジタリアン…

  

  Hitoshi Miyata 2021.12.21
• 水凪トリ　しあわせは 食べて寝て 待て 【私の食のオススメ本】
  

  書名：しあわせは 食べて寝て 待て 著者：水凪トリ 発行所：秋田書店 発行年：2021年 社会問題、ウンチクや料理から組み立てる「美味しんぼ…

  

  Joji Itaya 2021.12.21
• 骨董通りの生姜焼き
  

  国道246（青山通り）と都道412号霞が関渋谷線（六本木通り）の高樹町交差点を結ぶ道路のことを、通称「骨董通り」と呼んでいる。 この骨董…

  

  Hitoshi Miyata 2021.12.20
• チキンの季節
  

  私はなんとなく社会に出てしまったので、就活というものをしたことが無いのだが、いつの間にやらそろそろ終活の年齢に差し掛かろうとしてい…

  

  Hitoshi Miyata 2021.12.18
• 阿古真理 「和食」って何？【私の食のオススメ本】
  

  書名：「和食」って何？ 著者：阿古真理 発行所：筑摩書房 発行年：2015年 「和食」は2013年、ユネスコ無形文化遺産に登録された。当初、農…

  

  Joji Itaya 2021.12.14
• 阿古真理　料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。【私の食のオススメ本】
  

  書名：料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。 著者：阿古真理 発行所：幻冬社 発行年：2021年 阿古真理さ…

  

  Joji Itaya 2021.12.14