食農を追求するOPENSAUCEの農業部門を担うのが、農地所有適格法人（株）KNOWCHです。 FM石川のラジオ出演を終え畑に向かう村田智（むらたさとし）社長に、農業法人化までの経緯と求める人材、そしてKNOWCHと日本の農業のこれからについて語ってもらいました。 農業という未知の分野に取り組むきっ……

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