スイーツ

  • A_RESTAURANTノンアルコールペアリング 2021年2月
    金沢・片町のA_RESTAURANTでは、コースの料理のそれぞれに、ノンアルコールドリンクのペアリングをご提供しております。 バーマンによる独…
    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2021.03.24
  • 江戸の甘い物の話1 「飴」 英一蝶『一蝶画譜』初篇より「唐人飴売り」
    英一蝶『一蝶画譜』初篇より「唐人飴売り」
    これから書く話は面白い人には面白いだろうけれど、興味のない人には全くない。読み物なんて大概がそういうものだ。 しばらく江戸の甘味に…
    Kosei Mitsuishi
    Kosei Mitsuishi 2021.03.21
  • 加賀紫雲石【お土産百科】
    金沢土産がずらりと並ぶ、金沢駅ビルにある金沢百番街、あんと。 北陸新幹線を待つまで、どれを買うか毎回迷ってしまいますね。 お土産を選…
    Yuhei Nakai
    Yuhei Nakai 2021.03.19
  • A_RESTAURANTノンアルコールペアリング 2021年1月
    金沢・片町のA_RESTAURANTでは、コースの料理のそれぞれに、ノンアルコールドリンクのペアリングをご提供しております。 バーマンによる独…
    Akihiro Takeshita
    Akihiro Takeshita 2021.03.10
  • 中原淳一の幸せな食卓【私の食のオススメ本】
    書名:中原淳一の幸せな食卓 著者:中原淳一 発行所:集英社 発行年:2003年 この文庫本はイラストレーター、編集者、人形作家、インテリア…
    Joji Itaya
    Joji Itaya 2021.01.20
  • 夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん【私の食のオススメ本】 夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん
    夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん
    書名:夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりのごはん 著者:根岸規雄、石原洋子 発行所:株式会社KADOKAWA 発行年:2018年 こ…
    Yoshiko Takakuwa
    Yoshiko Takakuwa 2020.11.12