金沢

  • 坂木 司「アンと愛情」【私の食のオススメ本】

    書名:「アンと愛情」 著者:坂木 司 発行所:光文社 発行年:2023年 文庫版 「日本三大菓子処」は京都府(京都)、島根県(松江)、石川県(金沢)だ。 京都は、日本の和菓子の中心地であり、宮廷文化や茶道とともに発展した。生菓子、干菓子など、季節感あふれる繊細な和菓子が数多く作られている。 松江は、……

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    Joji Itaya
    Joji Itaya 2026.05.26
  • 或る日のほんわかDAY
    あの日は週に一度の社内MTGの日。  いつも通りの報告が一通り終わったその時、社長が最後にひと言。 『大ちゃん、今週末誕生日だね。…
    Taishi Joh
    Taishi Joh 2026.05.19
  • Snackパンチでフォンデュ⁉︎
    スナックはコラボイベント時代に!
    (下線のあるテキストは詳細などにリンクされています) 2026年1月17日、OPENSAUCEが運営する金沢・片町『Snackパンチ』において、スナック…
    Riff編集部
    Riff編集部 2026.01.20
  • はるあん もやって来る「おいしいフェスタ2025」
    10月18日、19日、金沢のおいしいをめしあがれ。ということで、金沢・しいのき緑地を主会場に、食の祭典となる「KANAZAWAおいしいフェスタ20…
    Riff編集部
    Riff編集部 2025.09.30
  • 金沢を訪れる旅行者も注目する
    A___RESTAURANTの
    体験型イベント。
    A___RESTAURANT’s experiential event that also attracts travelers visiting Kanazawa. 旅の途中で、地元に住む人たちと一緒に、そ…
    Riff編集部
    Riff編集部 2025.09.23
  • 8/16 Forbes.com掲載!
    A___RESTAURANTがすべての食通mapに金沢を載せるべき理由に
    8/26日の『Forbes.com』にA___RESTAURANTが再び掲載されました。タイトルは<金沢が食通の地図に載るべき5つの理由>その理由のひとつにA__…
    Riff編集部
    Riff編集部 2025.08.19