料理

• 「ちびちび ごくごく 　お酒のはなし」【私の食のオススメ本】
  

  書名：ちびちび ごくごく お酒のはなし 著者：伊藤 まさこ 発行所：PHP研究所 発行年：2014年 ※初版ソフトカバーは2009年 自由で…

  

  Riff編集部 2019.10.07
• ブッダ飯 〜釈迦・パーパーで朝食を〜
  

  まずこの人をなんて呼んだらいいかをすごく悩む。 ブッダの話をしたいのだけれど、ブッダって賢者とかそういうような意味であって、人名で…

  

  Kosei Mitsuishi 2019.10.07
• 開業前A_RESTAURANTが Mistletoe記者発表イベントで 初お披露目。
  

  8月30日、スタートアップ支援企業「Mistletoe」が記者発表イベント『CREATIVE GLOBAL KANAZAWA』を金沢「A_RESTAURANT(ア・レストラン)」に…

  

  Riff編集部 2019.09.28
• 鄭 銀淑 韓国の美味しい街　【私の食のオススメ本】
  

  書名　韓国の美味しい街 著者　鄭　銀淑（チョン・ウンスク） 発行所　光文社新書 発行年 　2006 もし、韓国を旅したいと思ったらこの本を…

  

  Joji Itaya 2019.08.14
• 深巳琳子 沈夫人の料理店 1【私の食のオススメ本】
  

  書名　沈夫人の料理店 1 著者　深巳琳子 発行所　小学館 発行年　2009年 中国料理というものには不思議なエロティックさが漂っています。 …

  

  Joji Itaya 2019.08.14
• 伊丹十三 フランス料理を私と【私の食のオススメ本】
  

  書名　フランス料理を私と 著者　伊丹十三 発行所　文藝春秋 発行年　1987年 当時2500円もした1987年の初版本を買って持っているのが自慢だ…

  

  Joji Itaya 2019.08.14