ARCHIVE

• 木村衣有子編纂「津々浦々の味−作家が綴る食随筆」【私の食のオススメ本】
  

  書名：津々浦々の味-作家が綴る食随筆」 編纂：木村衣有子 発行所：中央文庫 発行年：2026年 ［　下線がある文字はリンクが貼られています…

  

  Joji Itaya 2026.08.30
• 柚木麻子「ランチのアッコちゃん」【私の食のオススメ本】
  

  書名：「ランチのアッコちゃん」 著者：柚木麻子 発行所：双葉社 発行年：2013年 ［　下線がある文字はリンクが貼られています　］ 本書の…

  

  Joji Itaya 2026.08.24
• 樋口直哉「日本の定番料理10の謎」【私の食のオススメ本】
  

  書名：「日本の定番料理10の謎」　　　　ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか 著者：樋口直哉 発行所：NHK出版新書 発行年：2026年 …

  

  Joji Itaya 2026.08.24
• 「一蕎麦一温泉」ムーブメント
  

  今回は、福井県あわら市にある『道の駅 蓮如の里 あわら』を訪ねた。 道の駅というだけあって、地元の特産品をはじめ、朝採れ野菜や乳製品…

  

  Taishi Joh 2026.08.18
• 日本でスターバックスが〝一人勝ち〟する理由。
  

  日本国内に数多くあるコーヒーチェーン店。 老舗の喫茶店から、コンビニコーヒー、国内資本のカフェ、そして海外から上陸したグローバルチ…

  

  Taishi Joh 2026.08.18
• 古賀及子「好きな食べ物がみつからない」【私の食のオススメ本】
  

  書名：「好きな食べ物がみつからない」 著者：古賀及子（こが ちかこ） 発行所：ポプラ社 発行年：2024年 ［　下線がある文字はリンクが貼…

  

  Joji Itaya 2026.08.06